avundsjuk

Tjena!

Idag så skulle vi fika på skolan eftersom det är skolavslutning imorgon. Typ alla bakade, även jag ( Klara-Maria ).
Jag bakade hallongrottor med jordgubbssylt, alltså med jordgubbssylt istället för hallon.

Jag bakade 30 stycken igårkväll ( till typ 22.00 )eftersom vi är 27 i klassen. Sen var det tre stycken som smakade.
 :( Dom såg inte jättefina ut, men dom var sjukt goda. Så nu har jag asmånga jordgubbsgrottor hemma + en deg i frysen. Usch vad sur jag blir!
Får ta med mig dem när jag drar till F&F på lördag.

Recept på jordgubbsgrottor. Ca 20 st.

Sätt ugnen på 175 grader. 

Du behöver:
Smör 225 g (Jag gillar inte när kakorna bara ramlar isär, men om du vill ha såna så ta 200 gram )
Socker 1 dl
Vetemjöl 5 dl ( Om du är glutenintolerant så går det lika bra med glutenfritt mjöl. ) 
Kanel
Vaniljsocker
Jordgubbssylt

Blanda ihop smöret, sockret och mjölet. Ta sedan en tesked av både vaniljsockeret och kanelen och häll i skålen. Knåda..
Gör små bollar och lägg dem på plåten ( välj själv om du vill ha formar eller bakplåtspapper ). Tryck sedan ner fingret så det blir en liten grop i dem. Sen häller du i sylten i groparna och ställer in plåten i ugnen.

Låt dem vara inne i ugnen i 14-17 min. Ta ut dem och låt de svalna.

Ät gärna till en kopp te eller ta ett glas mjölk till.

Hittade precis den här bloggen.
Fanstastiska bakverk och en undebar blogg.
Tryck HÄR för att komma direkt till bloggen.